药膳美食来补身体阴

    肝肾之阴如果长期缺乏，它会导致器官发生了器质性病变。如果身体当中阴阳不协调，会出现像什么肿瘤之类的东西，是属于身体过燥。拿肿瘤来讲，我们现代医学还没有攻克，中医很早就认识到了，肿瘤它在发生之初，它不是一个实的东西，它是阴阳二气不平衡，一个人的体内长期不健康，发展到一定程度之后，人们没有认识到它，没有重视它，最后它就转变成一个大瘤子在那了，这就是结果，长成一个你摸得着看得见的东西，特别有意思的是这个结论在中国古代几千年以前就提出来了，但是我们现在医学也慢慢证实到它了。我们医学是博大精深的，其实如果我们好好研究老祖宗的那些智慧，可以获取很多东西。身体内的所有液体，血液、津液、汗液等都称为体内之阴，冬季阴剂缺乏，容易引发皮肤过敏、慢性咽炎等，甚至内脏器官的病变。专家提醒在日常生活中，维持体内的阴阳平衡，是保持健康的关键，所以这样看来，阴不足的时候挺吓人的。

    那么怎样来确定一个人是不是缺阴了呢？根据哪几条来确定是不是缺阴需要来滋阴、补阴呢？首先我们从头到脚说，首先我们的头发开始枯燥、枯黄，分叉、开叉、稀少、掉落，这是一个表现。第二个就是从皮肤，面部皮肤是最明显的，就是干燥、没有水分。古代人形容女子说她面色很好，叫温暖如玉，像玉石一样，看着它是石头，但是又很润，如羊脂一般，如果说看着女性中年以后，形容她憔悴就说像残荷败柳。

    那么从我们的四肢也能感觉到，经常手脚心发热，我们的术语叫五心烦热，大家可以在家里对着镜子把舌头吐出来看看，就是舌两边和舌尖比较鲜红，就是缺阴的表现。另外阴虚有一个最根本的，最简单的一句话特点叫阴虚内热，这个内热不是自身身体很好的热，而是身体里总是感觉一阵阵无名的烦热，莫名其妙地发火。专家提醒阴虚的人经常感到四肢烦热而体内阴凉而不适，要多多留意。

    缺少肾阴怎么办呢？我们除了找医生之外，从我们的生活，从我们每天的养生做起，可以通过药膳美食来滋阴。首先中医膳食讲这种肉类叫血肉有情之物，它是有精神有感情的，这种血肉有情之物对我们五脏的补益是最充足的，它滋养我们身体的功效是最好的。所有的肉类都是最好的，但是鸭子更好是因为鸭子可以清火，鸭子在我们膳食养生里面是最滋阴补水的，平伙去腻的。