中医进补药材及用法
文章来源：中医中药网 发布时间：2014-09-03 15:49:51 浏览次数：
【枸杞】 补肾养肝，明目安神，适用于一年四季食用，而且还具有润肠通便的作用。 用法：准备保温瓶，放入一小把枸杞，然后倒入冷水冲泡后就倒掉水，加入50度左右的水浸泡20分钟就可以饮用了，方便上班族。如果居家的话可以用枸杞来熬汤，如猪骨黑豆枸杞汤。除此以外，还可以生吃10粒左右。
【杜仲】 杜仲是一种经典的补肾中药材，还具有强筋骨、安胎、养肝等作用，男女老少皆可服用，尤其是腰膝酸软，四肢无力的人。 用法：杜仲熬汤，加上巴戟、松茸、黑豆、枸杞、红枣还有猪骨，极具补肾的功效。此外，第二种比较受欢迎的吃法就是用杜仲来泡水，吃法方便而且见效快。注意要用比较热的水来冲泡30分钟为宜。
【党参】 党参可以补气、补血、调理肠胃，滋阴养血。对于脾胃虚弱者，气虚弱的女性都有较好的疗效。 用法：用党参来熬鸡汤。将党参切成小段，加上北芪5克、红枣8颗、桂圆8颗、枸杞少许，可充分起到补气养血的功效，而且味道也很鲜甜。另外，可以用整条党参来泡酒。 【花旗参】 花旗参又叫做西洋参，具有补气滋阴的效果，与其他参的功效有所不同，经常服用花旗参也不会上火，而且对于熬夜，虚火上升的人服用特别能改善症状，恢复正常的身体机能。 用法：花旗参的首选吃法是用来泡水，直接泡水喝完后将花旗参也吃掉。第二就是用来熬汤。如果觉得不方便的话，可以将花旗参切成片，随身带，取两片含于口中即可。
【天麻】 天麻可以改善受风寒而引起的头痛、手脚麻木，具有镇静、散风、止痛的作用且效果神速。 用法：熬汤为首选，使用天麻煲猪肺。或者用天麻来泡酒、泡水都可以发挥强大的作用。
【当归】 活血行经。 当归头：由于血虚而引起的头痛可以用当归头熬汤。 当归身：改善身体虚弱的现象，补气行血。 当归尾：适用于筋骨疼痛、手脚麻木的人服用。 用法：熬汤、泡水、泡酒。
【冬虫草】 菌类食物，主要功能是润肺补肾、止咳化痰、止血，尤其适用于气管炎、肺气虚、肾气虚引起的脏腑功能失调。同时，冬虫草还能降血脂。 用法：用冬虫草来泡水，入汤。如果用来泡酒的话要泡时间长一些，直到冬虫草被泡出味道。
【黄芪】 古老的中药，可以补中益气、利水消肿、排毒，对于治疗中气不足有独特疗效。健脾和胃，开胃消食。 用法：黄芪入汤，或者泡水喝，泡酒饮用。
【田七】 田七又叫做“三七”，具有镇静、延缓衰老、化瘀止血、活血定痛的作用。 用法：服用田七要将田七充分捣碎，与鸡肉一起炖。
【山药】 山药分为干山药和新鲜山药。均具有补脾益肾的作用，尤其适合女性食用。 用法：干山药仅用来熬汤。而新鲜山药可以用来煮甜汤、熬汤，甚至煮粥都可以。
