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雪猪肉炖红糖

文章来源:转载 发布时间:2018-09-19 16:36:23 浏览次数:

    雪猪肉生境分布

  1、 生态环境

  (1)栖息于海拔2800-5000m的高山草甸草原带。洞穴居,群栖。白天活动,冬眠。主食草本植物和灌木的嫩枝、叶等。

  (2)栖息于海拔2500-3500m的草原、草甸。喜潮湿。洞穴居。洞口有土丘即旱獭丘。以植物为食。

  (3)栖息于地热起伏,草原与荒漠相交的边缘地区。群居。洞穴多筑在高地或坡地上,洞口外有土丘。以草根、种子为食。

  (4)本种以为亚高山草原地带代表种之一。栖息于高山草甸、草原牧草茂密丛生处。洞穴居,亦喜群居。洞口附近有黄形的旱獭丘。主要以莎草科、禾本科植物为食。

  2、资源分布

  (1)分布于甘肃、青海、四川、云南、西藏等地。

  (2)仅分布于新疆北部。

  (3)分布于内蒙古东部及新疆北部。

  (4)分布于新疆西部和南部。

  雪猪肉的功效作用

    治风湿痹痛,脚膝肿痛,痔瘘。

  ①《本草拾遗》:"主野鸡瘘疮。"

  ②《四川中药志》:"治湿热身痒,风湿痹痛,脚膝肿痛。"

  雪猪肉炖红糖的功效

  雪猪肉中含有丰富的蛋白质和脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;而红糖补血补气。所以雪猪肉炖红糖有气血双补的功效。

  雪猪肉的药用部位

  为松鼠科动物喜马拉雅旱獭的肉。动物形态详"雪猪油"条

  雪猪肉的禁忌

  《饮膳正要》:多食难克化,微动气。(来源于 中医中药网)