文章来源:转载 发布时间:2018-09-19 16:44:00 浏览次数:
【名称】
生姜红枣粥
【食材】
【做法】
1、糯米和生姜,大枣首先洗干净,之后用水浸泡半个小时。
2、准备一锅水,烧开后将糯米沥干后放入开水中。
3、水烧开后放入红枣,将生姜切生姜末后放入。
4、不停的搅动糯米水,使其不会黏在锅底。
5、粥水烧滚后就用小火继续煮,用盖子加盖后继续煮上半个小时,期间要小心粥不会溢出。
6、开盖后用勺子搅动,粥粘稠到适合食用的时候,粥就做好了。
7、关火后放入一定量的红糖即可。
【营养价值】
生姜大枣粥本身可以养胃养气血,对于身体虚弱的人士是极为理想的食用粥品。生姜大枣粥可以改善虚弱的身体状态,及时虚不受补的人也可以用生姜大枣粥来调理。
(来源于中医中药网)