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中药养生

生津代茶饮

文章来源:转载 发布时间:2021-11-18 17:22:07 浏览次数:

原方:青果五个,石斛二钱,甘菊二钱,荸荠五个,去皮麦冬三钱,鲜芦根两支,切碎桑叶三钱,竹茹二钱,鲜藕十片,黄梨两个。

现代建议用量:青果5个,石斛6克,甘菊6克,荸荠5个,麦冬9克,鲜芦根12克,桑叶9克,竹茹6克,鲜藕10片,黄梨2个。

制法及服法:水煎代茶。具体做法为:先将青果、荸荠、鲜藕去皮,放入清水中浸泡10分钟~15分钟;将黄梨切块,同浸泡好的青果、荸荠、鲜藕以及石斛、甘菊、麦冬、芦根、桑叶、竹茹一同放入沸水中煎煮约5分钟~10分钟。待水温适宜后即可饮用。

点评:这是光绪三十二年三月十一日,慈禧太后服用的一则代茶饮方。考西太后(即慈禧)光绪三十一年医案,以肝经有火、肺胃蕴热为主要证候。光绪三十二年初,病状尚平稳,肝火肺热未清,且有伤阴化燥之虞,用此清热养阴、生津润燥的代茶饮作为调理之用。

此方从《温病条辨》五汁饮加减变化而来,原方用梨汁、荸荠汁、鲜苇根汁、麦门冬汁、藕汁(或蔗浆)各酌量,和匀凉服,用治温病热盛之人。现又加入青果、石斛、桑叶、竹茹、甘菊,其生津、育阴、润燥之功更著。其中青果可清热解毒、利咽生津;石斛既可益胃阴,又可滋肾阴;芦根、竹茹均可清热生津、除烦止呕;同时方中加入平抑肝阳、清肝明目的桑叶、菊花。诸药合用,共奏清热养阴生津、除烦止呕之效,兼可平肝清肝明目。

常有口渴、咽痒咽干、咳嗽伴有心烦易急躁、眼干眼涩的人适合服用此方。该方中药味虽多,却药性平和,不伤脾胃,可生津润燥除烦。若眼干眼涩症状较明显可加用枸杞子,若咳嗽咳痰症状较重亦可与川贝母、桔梗同用。(来源于  中医中药网)