药食同源之铁皮石斛

铁皮石斛性微寒，味甘，归胃经、肾经，益胃生津，滋阴清热，为滋阴要药。

功效：

用于治热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热。

食用方法：

日常铁皮石斛可以直接打粉吞服或泡水代茶饮，也可以煲汤熬粥。

注意事项：

孕妇、哺乳期妇女和幼儿应慎用，药典用量每日小于12g。

（来源于  四川省中医医院）